sammy, the

top of the d.o.p.

Sammy is the expression of man’s love for refined taste. The quality of this tomato variety comes from the in-depth synergy between humans and nature and the specific tradition of tomato cultivation, coupled with our extensive experience in selecting the best fruit. Growing the tomato plants from seed we curate the whole cultivation process right through to the laboratory testing – in a wholly eco-friendly manner.

Sammy is one of the companies forming part of the Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino, which ensures that consumers can rely on the special attention paid to all control procedures, just as the Consorzio wants. Sammy is truly the top D.O.P. because it is produced in limited quantities and this makes it precious and much sought after.

The Consortium’s commitment to tomato production is based on the protection of the tomato through its control of the territory. The San Marzano tomato is grown with passion, harvested only by hand and worked to produce a unique, high-quality product whose production is limited to a very specific area of the Campania region because of its physical characteristics, which have to be respected, protected and safeguarded.

Il progetto finanziato a valere sul Bando Macchinari Innovativi (DM 30 ottobre 2019) è diretto, oltre che, alla produzione di pomodorino e del pelato, anche all’incremento di produzione di pomodoro San Marzano e dei Filetti. Gli investimenti in progetto, sono stati mirati alla realizzazione, all’implementazione e all’integrazione di nuovi impianti, macchinari e attrezzature, per il raggiungimento degli obiettivi di diversificazione dei prodotti offerti e di produttività. Gli investimenti previsti dall’impresa coinvolgono quasi la totalità dei reparti dell’azienda. In sintesi, sono stati raggiunti i seguenti risultati:

  • Diminuzione degli sprechi;
  • Standardizzazione dei flussi e dei processi interni;
  • Riduzione del Lead Time;
  • Efficientamento e aumento della produttività;
  • Introduzione di sistemi di monitoraggio predittivo;
  • Incrementare la velocità e flessibilità operativa;
  • Aumento degli standard qualitativi;
  • Incremento del livello di servizio;
  • Aumento del fatturato e dell’Utile.

In ottemperanza agli obblighi previsti dalla legge 124/2017 e dal DL 34/2019. Gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012” e consultabili al seguente link, inserendo come chiave di ricerca nel campo CODICE FISCALE: IT02314630654

https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx

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